肉のカワベ(食肉)の定番商品人気ランキングTOP3!

皆さん、こんにちは!
「スタッフから聞いた!定番商品人気ランキングTOP3」シリーズ!

今回は、肉のカワベ(食肉)の「定番商品人気ランキングTOP3」をご紹介していきます。
「商品の特徴」なども記載しておきますので、市場でのお買い物の参考になれば幸いです。

 

家族経営のアットホームなお店「肉のカワベ」
牛肉、豚肉、鶏肉、ラム肉をはじめとする多種多様なお肉を切りたての新鮮な状態でご提供します。
おすすめのお肉や、美味しい調理法などのアドバイスもできますので、お気軽にお尋ねください!

肉のカワベの定番!人気ランキング!
第1位「下田さん家の豚」

第1位は「下田さん家の豚」
銘柄豚を越えた逸品

下田さん家の豚は、豚肉作り50年の下田畜産が大事に育てたこだわりの三元豚ブランドです。
過去の記事「肉のカワベの目玉商品紹介」で養豚場の写真も掲載していますのでご覧ください。

美味しい下田さん家の豚を、ロースしゃぶしゃぶ、ローススライス、バラしゃぶしゃぶと用途別にご用意しています。
ヘルシーで美味しい豚肉はビタミンB群を豊富に含み、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やしてエネルギーに変えるビタミンB1が多く含まれます。

銘柄豚を越えた逸品をご家庭の食卓でお楽しみください!

肉のカワベの定番!人気ランキング!
第2位「黒毛和牛」

第2位は「黒毛和牛」
全国の黒毛和牛の中から厳選して取り揃えています。
A5、すき焼き用、カルビ、みすじ

A5ランクとは牛肉格付けの最高ランクという意味です。
農林水産省の承認を得て制定された「牛枝肉取引規格」に基づいて決められています。

歩留等級と肉質等級でランク付けされますが、平たくいうと
「商品となる牛肉がたくさん取れて、霜降り(サシ)の入り具合、肉の色合い、肉質の弾力性、脂身の質」が評価基準。
A5のほとんどが和牛ではありますが、和牛の中でもA5と評価されるのは和牛全体の中でもわずか15%しかないとも言われています。

牛肉専門店の味をそのままご家庭で!

肉のカワベの定番!人気ランキング!
第3位「珍味」

第3位は「珍味」
幻の白レバー・のどちんこ・はつ元・ちれ・はちのす・白せんまい・チーズフランク・骨付フランク etc.

写真にあるのは「豚 のどちんこ 国産」「珍味コリコリ(国産はつ元)」「自家製 軟骨入りつくね」
どれも独特の食感とホルモンならではの旨味を味わえる希少な部位ばかり。

スーパーではあまり手に入らない部位だと思います。
『ぜひ、当店でゲットしてご賞味いただきたい!』との事です!

過去のブログ記事はこちらから
肉のカワベの店舗紹介
肉のカワベの目玉商品紹介
肉のカワベのこだわり商品①「黒毛和牛カレーシチュー用お肉 格安販売中!」

以上が、肉のカワベ(食肉)のスタッフから聞いた「定番商品人気ランキングTOP3」です。
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