宮田商店(佃煮・惣菜・漬物・麺類)のおすすめ商品ご紹介|東久留米卸売市場

皆さん、こんにちは!
今回は、宮田商店(佃煮・惣菜・漬物・麺類)の「おすすめ商品」をご紹介していきます。
「商品の特徴」なども記載しておきますので、市場でのお買い物の参考になれば幸いです。
※店舗によっては新規ではなく既存のおすすめ商品となります。

宮田商店のおすすめ商品「京都産たけのこ水煮」

京都産たけのこ水煮
やわらかく、えぐみが少なく、日本一の品質といわれる京都産たけのこです。

京都地域特有の気候と土壌が育むたけのこは、風味豊かで食感、歯ごたえがよく、多くの料理愛好家や料理人から高い支持を得て日本一と言われています。
京都産たけのこの特徴として、肉厚でありながらも柔らかく、とても風味豊かな味わいです。
また、たけのこに多い苦味やえぐみが少ないのが特徴です。

春の訪れを感じさせる、日本の和食に欠かせないたけのこは食物繊維が豊富で、消化を助けてくれる働きがあります。
また、カリウムやビタミン類も含まれ、栄養素の高い食材です。

たけのこの旨味を最大限に引き出す煮物や、炊き込みご飯など、その香りと味わいをぜひご賞味ください。

宮田商店のおすすめ商品「扶桑守口食品 奈良漬」

扶桑守口食品 奈良漬
2年かけて熟成させたこだわりの品。リピーター続出です。

愛知県の伝統野菜である守口大根を厳選した酒粕で、職人たちが約2年間、5度の漬込みをした奈良漬です。
扶桑守口食品の奈良漬は、独特の深い味わいと、こだわりの伝統的な製法で作られています。

発酵食品である奈良漬は、消化を助ける効果や腸内環境の改善に貢献するとされています。
食物繊維やビタミン類も豊富に含まれていることも広く知られていますね。

奈良漬はその独特の酸味と塩味がご飯によく合い、毎日の食卓に並んでいると、ついつい箸が進んでしまいます。
また、奈良漬はそのまま食べてもおいしいですが、軽く水洗いしてから切って、お酒のおつまみとしても最適です。
他にも刻んでサラダに加えたり、和え物にしても美味しく頂けます。
奈良漬の風味がサラダ全体を引き立ててくれますよ。

 

以上が、宮田商店スタッフから聞いた「おすすめ商品」です。
東久留米市の皆さんはもちろん、埼玉県新座市、朝霞市、和光市、所沢市からのご来店も増えています。
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スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております!

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