まろやか美味しいクリームパスタ

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材料(2人分)

にんじん 少量(細切り)
ピーマン 1ヶ(細切り)
ベーコン 2~3枚(短冊切り)
たまねぎ 小1ヶ(薄切り)
コンソメ 小さじ1
生クリーム 100cc
牛乳 100cc
塩・こしょう 適宜
パスタ 200g(表示どうりに茹でます)

作り方

[1]人参、ピーマン、ベーコン、玉葱をこがさないように炒めます
[2]火が通ったら塩、こしょう、コンソメを振りいれ、生クリームと牛乳を入れ、少し煮ます
[3]茹であがったパスタに絡めていただきます
※ 小麦粉を使っていないので、ダマになって失敗する心配がありません