目玉商品紹介－高杉商店（鶏卵・厚焼玉子）

こんにちは！
2019年6月から続けてきた東久留米市場の店舗紹介ブログ。
お陰様でひと廻りしましたので、ここからは各店舗の目玉商品、おすすめ商品、ここでしか買えない商品をご紹介していきますね。
引き続き、ブログ担当は市場の専門知識の無い僕（わたなべ）です。
どうぞよろしくお願いいたします！

今回ご紹介するのは高杉商店（鶏卵・厚焼玉子）さんです。
店舗紹介の記事はこちら→https://tokutoku-ichiba.or.jp/?p=7173

この店構えを見てください！たまごオンリーのたまご専門店です！

目玉商品のトップバッターは「フルーツエッグ」
フルーツ？エッグ？？？　早速、詳しく教えて頂きました。

「当社直営農場（農事組合 斗南養鶏（青森県））で生産されたフルーツエッグは、海藻や緑草、貝殻などの天然原料と、ビタミン、カルシウムを含んだ飼料を与えた健康な鶏から生まれた卵です。殻が硬いですが、黄身は色鮮やか！白身は盛り上がり、卵臭さもありません。卵が苦手な方でも食べられます！
新鮮でコクのある卵ですので、育ち盛りのお子様や、中高年の方に特におすすめです！
おすすめのレシピはそのままいただく『卵かけご飯』や『玉子焼き』です。
玉子焼きにする場合は、卵自体に甘味があるので砂糖少なめが良いです。卵本来の味が楽しめます。」

栄養満点で見た目も抜群！もう今すぐ食べたーい！
思わず、卵かけご飯と玉子焼きのイメージ写真を貼り付けてしまいました(笑)

続いての目玉商品は「高尾の地たまご」
”生食でおいしい、生みたてそのまま”のキャッチフレーズに惹かれます。

おすすめポイントは
「東京近郊の緑豊かな山間で、丹精込めて作られたたまごです。
たまごが生まれてから短時間での店頭販売を心がけております。
生食でおいしくいただけます。かわいいパッケージなのも目を引きます。」

鮮度抜群の地たまごなら生で頂きたいですね。
本日2度目の卵かけご飯の登場です(笑)

ちょっと調子に乗って「たまご料理」を検索してみました。
オムライス、伊達巻、たまごサンド、ゴーヤチャンプルー、目玉焼き、茶わん蒸し、温泉玉子、スクランブルエッグ、天津飯…

パッと思いついただけでもこれだけの卵料理があがります。
それだけ毎日の食卓に欠かせない「たまご」なら、栄養も鮮度にもこだわりたい。
たまご専門店の高杉商店さん、要チェックです！

いかがでしたか？

外出自粛の折、ご家庭の食卓でご賞味いただきたいです。
食べた！という方はブログやSNSへのコメントをお待ちしております！

このブログをご覧になった方はぜひ高杉商店さんに足を運んでみてくださいね。
スタッフに「ブログ読んだよ」とひと言お声がけ頂けたら嬉しいです。
スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております！

以上、わたなべがレポートいたしました。