簡単かぼちゃグラタン

クリスマスにもう一品！
使うお鍋はひとつだけ！別ゆでしない 簡単かぼちゃグラタン

材料

かぼちゃグラタン
玉ねぎ　　大１個（薄いくし形切り）
牛乳　　５００ｍｌ
生クリーム　　２００ｍｌ
小麦粉　　大さじ３強
コンソメ　　大さじ２強
バター　　大さじ３
塩コショウ　　適量
マカロニ　　１５０ｇ
ベーコン　　１Ｐ（短冊切り）
かぼちゃ　　１／４個（ひとくちサイズに切る。皮をむく）
その他：とろけるチーズ

作り方

［１］ステンレス製の大きい鍋に材料を全部入れる。
［２］小麦粉は茶こしなどでふるいながら入れるとグッド！
［３］中火にかけて沸騰したらかき混ぜ弱火にする。（焦げつき注意）
［４］１０分～１５分くらいで火を止める。
［５］かぼちゃをスプーンの背などでつぶし気味にする。
［６］耐熱容器に入れ、とろけるチーズをたーっぷりのせてトースターで焼色がつくまで焼く。

甘くてホックホク！美味しいかぼちゃグラタンの出来上がりです！
＊かぼちゃはちょっと…という方はかぼちゃの代りにじゃがいもでどうぞ！
＊アレンジ：魚介類を入れたり、カレールゥを入れてカレーグラタンなども。